题目内容：

下列说法中正确的是(   )

A. 液体表面张力产生的原因是由于液体表面层分子间距离大于液体内部分子间距离

B. 物质是晶体还是非晶体，比较可靠的方法是从各向异性或各向同性来判断

C. 对任何一类宏观热力学自然过程进行方向的说明，都可以作为热力学第二定律的表述

D. 恒温水池中，小气泡由底部缓慢上升过程中，气泡中的理想气体内能不变，对外做功，吸收热量

E. 液面上部的蒸汽达到饱和时，就没有液体分子从液面飞出，所以从宏观上看液体不再蒸发