题目内容：

如图甲所示，是“研究水沸腾时温度变化特点”的装置图．

（1）实验过程中，依据观察到的________现象，判定水开始沸腾．   

（2）图乙是实验第5min时温度计的示数，将其读数记录到表中_________．

（3）根据记录的数据，在坐标系中画出温度随时间的变化图象___________．   

（4）通过实验可知，水沸腾时，温度________（选填“逐渐升高”、“保持不变”或“逐渐减低”）；停止加热，水不能继续沸腾，说明沸腾过程中水需要继续________．