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在煮饺子时,将饺子投入沸腾的水中,并用勺子轻轻在锅底推动沉下的饺子,等到水重新沸腾后,加上些凉水继续烧煮一会儿使水再次沸腾,这时煮热的饺子会浮出水面.熟饺子会浮起来的主要原因是( ) A.锅里的水量多...
题目内容:
在煮饺子时,将饺子投入沸腾的水中,并用勺子轻轻在锅底推动沉下的饺子,等到水重新沸腾后,加上些凉水继续烧煮一会儿使水再次沸腾,这时煮热的饺子会浮出水面.熟饺子会浮起来的主要原因是( )
A.锅里的水量多了
B.饺子在水里经过烧煮变轻了
C.水温低时水对饺子的浮力小,水温高时水对饺子的浮力大
D.水沸腾后,饺子内的小部分水汽化后变成水蒸气,使饺子体积增大
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