题目内容：

为了比较水和沙子吸热本领的大小，小明做了如图所示的实验：在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯分别对其加热，实验数据记录如下：

物质	升高温度/℃	所需加热的时间/s
沙子 m=30g	10	64
	20	89
	30	124
水 m=30g	10	96
	20	163
	30	220

（1）在此实验中，用加热时间的长短来表示物质______．
（2）分析上表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量______（选填“大于”或“小于”）沙子吸收的热量．
（3）如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子，______（“沙子”或“水”）升高的温度更高．因此在相同的日照下，山区的温差比沿海地区温差______．
（4）实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与（3）结论不符，你认为可能的原因是：______．