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快餐店的“烤薯条”对马铃薯的淀粉含量有一定的要求,而淀粉含量与其密度之间又存在对应关系 所含淀粉百分率(%) 14 18 22.5 26.5 29 马铃薯的密度(g/cm3) 1.08 1.10 1....

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