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刀削面是同学们喜欢的面食之一,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。如图所示,将一锅水烧开,拿一块面团放在锅旁边较高处,用一刀片飞快的削下一片片很薄的面片,面片便以某一初速度水平飞向锅里,...

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