题目内容：

如图所示是小兰探究“水的沸腾”的实验装置：

（1）安装实验器材时，她按照_______________（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行。

（2）当她观察到杯底的气泡在水中上升、体积___________（选填“变小”“不变”或“变大”）时，说明水开始沸腾。

（3）她还发现水在沸腾过程中，温度保持不变，温度计示数如如图所示，则水的沸点为_________℃。

（4）通过预习她已经知道沸腾过程要不断吸热，可是，当她移开酒精灯时，发现水还会沸腾一会儿，原因可能是_____________________。