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探究“沸腾的规律”实验中，每隔半分钟记录一次水的温度，实验数据如下表。 时间 … 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 … 温度/℃ … 92 95 97 98 98 98 98 … （1）实验表明...
题目内容：
探究“沸腾的规律”实验中，每隔半分钟记录一次水的温度，实验数据如下表。
时间 | … | 3 | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | … |
温度/℃ | … | 92 | 95 | 97 | 98 | 98 | 98 | 98 | … |
（1）实验表明，水的沸点为_____℃；水在沸腾过程中，温度_____。
（2）在标准大气压下，酒精的沸点为78.5℃．利用沸腾知识，要从甘蔗酒中分离出酒精，加热甘蔗酒时控制的适宜温度可为_____（只填序号）。
A.60℃B.80℃C.100℃
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