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用凉水冷却滚烫的鸡蛋,鸡蛋的温度降低,内能减少,这是通过 方式改变鸡蛋的内能;如果水的质量是1kg,初温为20℃,鸡蛋取出时水温为30℃,水吸收的热量是 J。[C水=4.2×103J/(kg•℃)]

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