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将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（ ） A. 在炒肉片过程中，肉片...

2022-08-11 11:13:56   176次   河北省秦皇岛市卢龙县2019届九年级上学期期末考试物理试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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