把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中，蔬菜很快就变干燥了，这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道．在加工过程中，蔬菜中的水先凝固，然后 A. 汽化 B. 液化 C. 升华 D. 凝华
2022-10-02 15:26:04 155次 江苏省句容市2018-2019学年八年级上学期期中考试物理试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
把新鲜蔬菜快速冷冻后放到低温真空环境中，蔬菜很快就变干燥了，这样既能长期保存又能保持原有的营养和味道．在加工过程中，蔬菜中的水先凝固，然后
A. 汽化 B. 液化 C. 升华 D. 凝华
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