题目内容：

小华在“探究冰和蜡的熔化规律”时，使用的实验装置如图甲所示。

(1)本实验在安装过程中首先要调节石棉网的高度，其目的是_______。要完成该实验，除了图示的仪器外，还需要一种测量仪器是_______。

(2)在实验过程中，每隔1min记下温度计的示数，同时还要观察冰和蜡的_____。

(3)蜡在加热过程中温度和加热时间的实验数据如下表，某一时刻温度计的示数如图乙所示，这是蜡加热了____分钟时的温度。此表格的设计缺少的一栏是___________。