题目内容：

下表是小明分别探究“冰熔化”和“水沸腾”实验的部分数据．

根据数据回答下列问题：

（1）表二中第3min时温度计的示数如图，是_____℃．实验装置中石棉网的作用是_____．

（2）由表一、表二数据可发现冰熔化和水沸腾的过程中温度都是_____（选填“升高”、“降低”或“保持不变”），水的沸点是_____，冰是_____（选填“晶体”或“非晶体”）；

（3）小明发现水沸腾时，水中产生大量气泡，气泡的体积在上升过程中逐渐变_____，杯口不断地冒出大量“白气”，“白气”是由于_____形成的．

（4）在冰熔化实验中，小明必须一直注意观察和记录实验中物体的_____和_____．