炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的_______（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的_______不同。
2023-01-26 14:30:16 39次 【整合】人教版九年级中考复习第三章物态变化中考练习题物理试卷（解析版） 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的_______（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的_______不同。
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