题目内容：

在“用天平和量筒测量矿泉水密度”实验中，小明的实验步骤如下：

(1)调好天平，测出空烧杯质量m1=21g

(2)在量筒中倒入适量矿泉水如图，读出矿泉水的体积V1 =_______ ml；

(3)将量筒中矿泉水全部倒入烧杯中，用天平测出矿泉水和烧杯总质量m2． 称量的结果如图所示,则m2＝ ________ g，矿泉水密度ρ矿泉水＝________g/cm3．(结果保留两位小数)

按以上操作测出的矿泉水密度_________（选填“偏大”或“偏小”或不变）．如果将（2）（3）步骤改为：向烧杯内倒入适量的水，用调节好的天平测出烧杯与矿泉水的质量为没m；将烧杯内水的质量全部倒入量筒内，读出矿泉水的体积为v.则测出的矿泉水的密度_________（选填“偏大”或“偏小”或不变）；判断的依据是__________________________________。