通常把青菜腌成咸菜需要几天时间，而把青菜炒熟，使之具有咸味，仅需几分钟。造成这种差别的主要原因是 A. 盐分子太小，很容易进入青菜中 B. 盐分子间有相互作用的排斥力 C. 青菜分子间有空隙，易扩散 ...
2023-01-21 06:15:28 102次 2016-2017学年江苏省常熟市八年级3月调研物理试卷（解析版） 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
通常把青菜腌成咸菜需要几天时间，而把青菜炒熟，使之具有咸味，仅需几分钟。造成这种差别的主要原因是
A. 盐分子太小，很容易进入青菜中 B. 盐分子间有相互作用的排斥力
C. 青菜分子间有空隙，易扩散 D. 炒菜时温度高，分子运动剧烈
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