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武侠小说大家金庸曾描述一种武功“寒冰掌”,用此功时伸出手掌,罩在杯口上,杯中水即可结成寒冰(比如降到-5℃)一块,据物理原理,此时手掌温度应远低于-5℃,手掌中的血液(凝固点0℃)是______态(选...

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