用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生__________（填物态变化名称）现象，_______很多热量（...
2022-12-12 06:45:45 102次 江苏省连云港市2018届九年级3月月考物理试卷 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生__________（填物态变化名称）现象，_______很多热量（选填“吸收”或“放出”），使____层蒸格中的馒头先熟。
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