题目内容：

在观察“碘锤”中的物态变化．

（1）密闭的锤形玻璃泡内装有少量的碘颗粒，将玻璃泡浸入开水中，如图所示，仔细观察，会看到碘颗粒________，同时玻璃泡内弥漫了紫色的________，碘的这个物态变化叫________（填物态变化名称），需要________．这种加热的方法叫做________法．   

（2）将碘锤从开水中取出，在冷却过程中仔细观察，看到玻璃泡内发生的现象是________；这一过程需要________热．