题目内容：

某同学在探究物态变化的实验中，在试管中放入少量碘．塞紧盖子放入热水中，观察到试管中固态碘逐渐消失，变为紫色的碘蒸气并充满试管．

（1）此过程固态碘发生的物态变化是______（填物态变化的名称）．

（2）在上述实验中，小明同学猜想：固态碘是先变成液体，再变成气体，因为速度太快，液态碘出现的时间太短，因而没有观察到．为验证猜想，他查询了一些小资料：碘的熔点是113.5℃；碘的沸点是184.4℃；水的沸点是100℃．

请你根据上述资料分析说明小明的猜想为什么是错误的：______．

（3）为了进一步探究此类现象，小明在试管中放入适量温水，然后放入一小块干冰（固态二氧化碳），此时观察到水中有大量气泡产生，同时水面上有大量白雾．水中大量的气泡是由______形成的．水面上大量的白雾是由______形成的．