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阿拉伯胶是一种多糖,也称阿拉伯树胶,是一种产于非洲撒哈拉沙漠以南的半沙漠带的天然植物胶,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用。其水溶液易被细菌、真菌或...
题目内容:
阿拉伯胶是一种多糖,也称阿拉伯树胶,是一种产于非洲撒哈拉沙漠以南的半沙漠带的天然植物胶,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用。其水溶液易被细菌、真菌或酶降解。为研究自然界中微生物对阿拉伯胶的降解作用,研究者从某地合欢树下距离地表深10~15cm处的土样中初筛到能合成阿拉伯胶降解酶的“M”菌。
请回答下列问题:
(1)某同学将初筛菌液接种在固体培养基上,其中一个平板经培养后的菌落分布如下图所示。该同学采用的接种方法是___________;从结果推测该同学接种时可能出现的失误是:_____________________。
(2)观察发现:“M菌的菌落为粉白色,菌落初期呈突起絮状。在显微镜下观察到:菌丝白色致密,且有分生孢子,细胞核直径约1μm。可断定“M”菌为___________(填“细菌”或“真菌”),判断依据是:______________________。
(3)分离该阿拉伯胶降解酶可用电泳法,其原理是根据蛋白质分子的___________以及分子本身的大小、形状的不同,使之在电场中的___________不同而实现分离。
(4)下表中培养液pH均为6.0,若对“M”中阿拉伯胶降解酶的活力进行测定,则应选用表中的______培养液,不选用的其他培养液的原因分别是:______________________。
实验用培养液配方 | ||||||||
培养 液 | 阿拉 伯胶 | 阿拉伯 胶酶 | NaNO3 | 牛肉膏 | K2HPO4 | MgSO4·7H2O | KC1 | FeSO4·7H2O |
A | 25g/L | 一 | — | — | lg/L | lg/L | 0.5g/L | 0.01g/L |
B | 25g/L | 1μg/L | 一 | 3g/L | 1g/L | 1g/L | 0.5g/L | 0.01g/L |
C | 一 | — | 3 g/L | — | 1g/L | lg/L | 0.5g/L | 0.01g/L |
D | 25g/L | — | 3 g/L | 一 | 1g/L | 1g/L | 0.5g/L | 0.01g/L |
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