题目内容：

古语云“无辣芥不下箸也”。近年来我国年轻人喜欢吃辣的人逐年增多。研究显示，辣与酸甜苦咸其它四种味觉不同，是能产生快感的痛觉，这种独特的快感导致了人们对辣情有独钟。

（1）实验发现，辣椒中的辣椒素会与舌头中的痛觉纤维上的特异性受体结合，激活了与该结构连在一起的TRPV1离子通道，从而导致阳离子大量内流，产生_______电位，释放神经递质，将痛觉信息传入__________，从而产生痛觉。这种生理活动的调节方式属于______(神经调节、体液调节或神经—体液调节)。

（2）由辣所产生的快感与内啡肽有关，内啡肽与促甲状腺激素一样，由_________分泌后，随体液运输。在最初的由辣椒素引起疼痛之后，人体会分泌大量的内啡肽。产生快感来镇痛，这就形成了一种愉悦感。上述调节方式属于______(神经调节、体液调节或神经—体液调节)。

（3）人们食用过辣的食物时常会面色红润。大汗淋漓，原因是里面的辣椒素会导致皮肤里的________舒张，汗腺分泌增加，从而使散热_______。

（4）手术中常用麻醉剂来阻断痛觉的传导。科研小组给某人踝关节处注入局部麻醉药，使其踝关节处暂时失去了痛觉，但还能运动，请从反射弧结构的角度分析，该局部麻醉药作用的结构可能有______________。