题目内容：

科学家通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

物质种类 膜的类别	蛋白质（%）	脂质（%） （主要是磷脂）	糖类（%）
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8
菠菜叶绿体片层膜	70	30	0

 

（1）生物膜系统是指：_________________________________________。动物细胞中内含多种水解酶的细胞器是________，具有_______________功能。

（2）从表中可以看出，各种膜在化学物质组成上的共同点是__________________，主要区别有：________________。

（3）举例说明细胞间信息交流的三种方式：____________________________。