题目内容：

硝化细菌能吸收利用养殖池中存在的亚硝酸盐。图1表示研究人员从养殖池沉积物中分离硝化细菌的流程；图2是选择培养时使用的培养基配方。请回答下列问题：

（1）步骤二的目的是___________，在培养过程对培养瓶进行振荡的目的是___________，步骤三常采用的接种方法是___________。

（2）制备培养液时，常用的灭菌方法是___________。制备用于步骤三的培养基时，图2配方中提供氮源的物质是___________，配方中还应添加适量___________才能配制出固体培养基。

（3）临时保藏菌种时，可将菌种接种到___________上，在合适的温度下培养，待菌落长成后，将试管放入温度为___________的冰箱中保藏。