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下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是 A. 糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,液体呈现无色,加热后出现砖红色 B. 在脂肪的鉴定实验中,用75%的酒精洗去花生子叶表面的苏丹Ⅲ浮色...
题目内容:
下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是
A. 糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,液体呈现无色,加热后出现砖红色
B. 在脂肪的鉴定实验中,用75%的酒精洗去花生子叶表面的苏丹Ⅲ浮色
C. 用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后,可用于唾液淀粉酶的鉴定
D. 鉴定豆浆中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后加入等量的CuSO4溶液
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