题目内容：

某小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份进行实验。甲、乙两组在洗衣粉中加入蛋白酶和脂肪酶中的1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请分析回答：

水温/℃	10	20	30	40	50
组别	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙
清除血渍 时间/min	67	66	88	52	51	83	36	34	77	13	12	68	12	11	67
清除油渍 时间/min	93	78	95	87	63	91	82	46	85	75	27	77	69	8	68

 

 

(1) 提高去污能力的方法有____________________________(至少答两点)，乙组在洗衣粉中加入了________酶。

(2) 甲、乙两组洗涤效果的差异，说明酶具有________。实验结果表明，加入了蛋白酶的洗衣粉适宜的洗涤温度为________。

(3) 如果甲、乙和丙3组均在水温为100 ℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果并说明理由：____________________

(4) 加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用。请判断这是否运用了酶的固定化技术并说明理由______。

(5) 下图为某种碱性蛋白酶去污力的实验结果曲线，该实验的目的是____________________________。50 ℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量约是________%。