甜菜块根的液泡中有花青素，能使块根呈现红色，将块根切成小块，放入蒸馏水中，蒸馏水颜色无明显变化，但用盐酸处理块根后，则使蒸馏水变红，其原因是 A. 细胞壁被盐酸破坏 B. 花青素不溶于水而溶于盐酸 C...
2022-11-12 19:17:14 121次 山东省济南市2018-2019学年高一上学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
甜菜块根的液泡中有花青素，能使块根呈现红色，将块根切成小块，放入蒸馏水中，蒸馏水颜色无明显变化，但用盐酸处理块根后，则使蒸馏水变红，其原因是
A. 细胞壁被盐酸破坏 B. 花青素不溶于水而溶于盐酸
C. 盐酸破坏了细胞膜的选择透过性 D. 盐酸破坏了原生质层的选择透过性
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