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生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,请回答下列问题。 (1)采用蒸馏法提取玫瑰油时,向初步提取的乳化液中加入NaCl,作用是_________________...
题目内容:
生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,请回答下列问题。
(1)采用蒸馏法提取玫瑰油时,向初步提取的乳化液中加入NaCl,作用是____________________________。
(2)采用压榨法提取橘皮精油时,提取之前需用___________浸泡,以提高出油率。还要分别加入相当于橘皮质量0.25%的____________和5%的Na2SO4,并调节pH至7~8,是为了______________________ 。
(3)采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、____________、浓缩。干燥时,要注意控制________________________,否则会引起胡萝卜素的分解;萃取的效率主要取决于萃取剂的________________________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对提取的胡萝卜素粗品通过 ________ 法进行鉴定时应与__________________作对照。
(4)下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是__________,实验得出的结论是__________________________________________________________。
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