如图是果酒和果醋制作的实验流程图,下列叙述正确的是 A. 在冲洗葡萄前应先去除葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底 B. 在制作葡萄醋的过程中,温度应严格控制在18~25 ℃ C. A过程中产物的检测...
2022-10-30 07:58:57 179次 新疆维吾尔自治区石河子第二中学2018-2019学年高二下学期第一次月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
如图是果酒和果醋制作的实验流程图,下列叙述正确的是
A. 在冲洗葡萄前应先去除葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底
B. 在制作葡萄醋的过程中,温度应严格控制在18~25 ℃
C. A过程中产物的检测,除了嗅味和品尝外,还可用酸性重铬酸钾溶液检测
D. A过程是酒精发酵,A过程结束后,只需要提高一定的环境温度就能产生果醋
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