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下列关于蛋白质工程应用的叙述,不正确的是 ( ) A. 蛋白质工程可以改造酶的结构,提高酶的热稳定性 B. 利用蛋白质工程可以在大肠杆菌细胞中得到人的胰岛素 C. 通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性 ...

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