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海天酱油“晒足180天”、安慕希“希腊酸奶,更多蛋白质,更浓醇,更美味”、雪花啤酒“雪花啤酒,勇闯天涯”、湾仔码头“以妈妈的心关爱每个人”,生活和微生物发酵密切相关,下列有关微生物的说法正确的是( )...
题目内容:
海天酱油“晒足180天”、安慕希“希腊酸奶,更多蛋白质,更浓醇,更美味”、雪花啤酒“雪花啤酒,勇闯天涯”、湾仔码头“以妈妈的心关爱每个人”,生活和微生物发酵密切相关,下列有关微生物的说法正确的是( )
A. 酱油的制作和真菌有关,没有成形的细胞核
B. 酸奶的制作离不开乳酸菌,需要在无氧条件下发酵
C. 啤酒的制作需要酵母菌,和植物细胞相比没有叶绿体和液泡
D. 饺子的制作需要酵母菌,因为酵母菌可以产生酒精
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