题目内容：

“今朝春气寒，自问何所欲。酥暖薤白酒，乳和地黄粥。”面对如此“倒春寒”，大诗人白居易是用“吃”“喝”来御寒的，这未尝不是一个好方法。在即将来临的寒冬，你打算如何度过呢？请回答下列相关问题：

（1）寒冷的户外，低温会刺激冷觉感受器，受刺激部位的细胞膜内电位变为_____，电位变化产生神经冲动，该神经冲动在机体的传导方向是_____（填“单”或“双”）向的。

（2）在寒冷环境中，下丘脑分泌的_____增加，该激素作用于_____细胞，使其产生的激素促进甲状腺激素的分泌。

（3）经研究发现，神经系统可以通过两条途径来影响免疫功能，一条是通过神经末梢释放神经递质来发挥作用，另一条是通过改变内分泌的活动转而影响免疫功能，乙酰胆碱能增强免疫反应，这说明免疫细胞上有_____。