题目内容：

图甲是乙图中某蛋白质β肽链一端的氨基酸排列顺序，该蛋白质含有两条α肽链，两条β肽链（α肽链和β肽链不同），共由124个氨基酸脱水缩合而成。回答下列问题。

（1）图甲所示的一段肽链有_________种氨基酸脱水缩合而成，氨基酸的种类是由_________（填序号）决定的。

（2）图甲中肽链的第40位氨基酸是甲硫氨酸，它的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则甲硫氨酸的分子式是_________。

（3）据图分析，一条β肽链至少含有_________个羧基，若两条β肽完全相同，则一个该蛋白质分子至少含有_________个羧基。

（4）图乙中肽链盘曲过程有三处形成了二硫键（由两个半胱氨酸上的—SH缩合而成，即—SH和HS—缩合成—S—S—）。若组成图乙中蛋白质的氨基酸平均分子量为100，则该蛋白质的分子量为_________。