题目内容：

人体进食后，胰液开始分泌。胰液分泌受神经和体液双重调节。下图为人的胰腺分泌的调节示意图，请据图分析：

（1）神经调节的基本方式是_________。

（2）在上图中，食物刺激有关感受器，最终通过迷走神经（传出神经）释放Ach作用于胰腺，引起胰液分泌，Ach是一种__________。

（3）图中酸性食糜可刺激小肠粘膜内的S细胞分泌激素X，X通过血液循环作用于胰腺细胞，引起胰液分泌，X是_______，该激素作用于靶细胞后就被___________，以维持内环境的稳定。

（4）饭后30分钟，大量的葡萄糖被人体吸收，正常人体胰腺组织中的___________细胞分泌的胰岛素可降低血糖。除食物中糖类的消化和吸收外，人体血糖的来源还包括：肝糖原的分解和___________。