题目内容：

下图是巴斯德著名的“ 曲颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一施仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质了。请回答：

（1）甲图中肉汤仍然保鲜的是____瓶，而将其瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中的____进入瓶内。

（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是（    ）

A．瓶子的大小   B．细菌的有无   C．肉汤的多少   D．空气的有无

乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是     。

（3）这个实验证实了细菌（    ）

A．是自然发生的      B．是由原已存在的细菌产生的