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1. 下列关于蛋白质工程的说法,正确的是( ) A.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作 B.蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子 C.对蛋白质的改造是通过直接改造相应的m...

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