题目内容：

图1为消化系统图，图2为食物通过消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化图，请分析回答以下问题：

（1）口腔内的________能分泌唾液；

（2）人体消化和吸收的主要场所是图1中的[_]________，小肠的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，仅由一层________构成；

（3）[3]指的是________，它能分泌________．

（4）食品安全问题引起了人们的广泛关注，为确保婴幼儿正常生长发育，国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准，这主要是因为蛋白质是构成人体________的基本物质．人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成________．

（5）曲线中甲、乙、丙分别表示________的消化．