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[生物——选修3:现代生物科技专题] 普通番茄细胞中含有多聚半乳糖醛酸酶(简称PG)基因,PG能破坏细胞壁,使番茄软化,不耐贮藏。科学家将抗PG基因导入番茄细胞,培育出了抗软化、保鲜时间长的转基因番茄...

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