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在“探究淀粉酶具有专一性”的实验中,一位同学的操作过程如下列实验步骤:(假设该酶的最适pH是6.8) 第一步:取1支试管,其内注入可溶性淀粉溶液2 mL; 第二步:接着注入新配制的斐林试剂2 mL(边...

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