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用丙酮从人的口腔上皮细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺成单分子层,测得单分子层面积为S1,设细胞膜表面积为S2,则S1与S2关系最恰当的是 ( ) A.S1=2S2 B.S1>2S2 C.S1<2S2...

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