题目内容：

基因工程中最常用运载体是质粒，受体细胞是大肠杆菌。请根据基因工程的有关知识，回答下列问题：

（1）基因的“剪刀”是指__________________，它切割DNA分子后产生的片段，其末端类型有__________________和__________________。

（2）若要在体外短时间内获得大量目的基因，常采用__________________技术。

（3）基因工程中除质粒外，__________________和__________________也可作为运载体。

（4）基因工程中用原核生物作为受体细胞的优点是____________________________________。

（5）为保证目的基因在大肠杆菌中能够表达，构建好的重组质粒应含有__________________。