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关于酶的性质,下列叙述中错误的是 A. 酶是活细胞产生的一类特殊的有机物,大多数为蛋白质,少数为RNA B. 一旦离开活细胞,酶就失去催化能力 C. 淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖 D. 酶的催化效...

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