下列有关实验室果酒、果醋制作过程的叙述,正确的是( ) A.制作果酒时,先用清水冲洗掉葡萄皮表面的白色杂菌 B.酒精发酵后,只需要提高一定的温度就能继续进行醋酸发酵 C.导致发酵产物不同的重要因素有温...
2022-03-26 12:04:15 172次 “荆、荆、襄、宜”四地七校2019-2020学年高二下学期期中联考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列有关实验室果酒、果醋制作过程的叙述,正确的是( )
A.制作果酒时,先用清水冲洗掉葡萄皮表面的白色杂菌
B.酒精发酵后,只需要提高一定的温度就能继续进行醋酸发酵
C.导致发酵产物不同的重要因素有温度、发酵时间、菌种等
D.榨汁前,榨汁机和发酵瓶都需要用质量分数为70%的酒精消毒
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