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下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序,纵轴代表剩余营养物质的程度。请根据该图回答下列问题: (1)图中乙曲线表示___________...

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