题目内容：

生长激素能促进生长发育，生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射，口服是否有效？某学习小组就这一问题利用小白鼠进行了探究。如表是他们的实验过程，请分析回答：

（1）人体的生长激素是由____________分泌的。

（2）表中1号组和3号组形成一组对照实验，变量是____________，增设2号组是为了探究___________________。            

（3）一段时间后，比较各组小白鼠的体长和体重的平均值：

①如果第3组的数值最大，第1组和第2组的数值都明显较小且基本相等则该实验的结论是__________________________________________。

②如果第2组和第3组的数值都明显较大且基本相等，第1组的数值最小，则该实验的结论是__________________________________________。

（4）生长激素是一种蛋白质．如果口服，会被消化分解成_________而失效。

（5）性激素是一种固醇类化合物，在人体内不需消化可直接吸收，如果某食品中含有性激素，这样的食品能放心食用吗？_____________。