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微生物培养技术在医疗、工业生产、食品生产等方面均有应用。下表是一种培养基的配方,请回答下列问题: 牛肉膏 蛋白胨 NaCl 琼脂 水 0.5g 1g 0.5g 2g 200mL (1)此培养基中的蛋白...

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