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探究某种食物中含有能量的多少,可以通过食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能.某实验小组对几种食物中的能量进行测定,实验结果如下: 食物名称...
题目内容:
探究某种食物中含有能量的多少,可以通过食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能.某实验小组对几种食物中的能量进行测定,实验结果如下:
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量(克) | 20 | A | 20 | 20 |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
请分析回答下列问题:
(1)为保证实验的科学性,表格中A应该为____克。
(2)从该小组的实验结果可以看出,同等质量下,花生仁、黄豆、核桃仁3种食物中,含能量最多的是______。
大米中含有的营养物质,有一些需要消化才能吸收。如图表示大米中的淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度,请据图回答:
(3)图中代表淀粉被消化的曲线是_____;图中(C)____能对Y曲线表示的营养物质进行初步消化。
(4)图中D所含有的消化液能够把W最终消化成_____。
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