题目内容：

最新研究发现，“细胞外烟酰胺磷酸核糖转移酶”（eNAMPT，蛋白质类）不仅能延长小鼠的寿命，还逆转了老鼠身体机能的衰老，这一研究可让人的“返老还童”成为可能。有关酶的说法错误的是（    ）

A.eNAMPT由基因控制合成，影响代谢进而控制生物的性状

B.eNAMPT的催化具有高效性和专一性，其作用的发挥离不开特定的空间结构

C.eNAMPT可降低反应的活化能，可在最适温度和最适 pH 条件下保存

D.eNAMPT可与双缩脲试剂在加热条件下反应产生紫色络合物，高温变性后仍能与该试剂变色