食品保鲜必须保持食品的质鲜、色鲜,保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是( ) A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸作用,有机物不再分解 B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸作用,减少...
2022-06-24 09:59:09 202次 黑龙江省2019-2020学年高一11月月考生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
食品保鲜必须保持食品的质鲜、色鲜,保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是( )
A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸作用,有机物不再分解
B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸作用,减少有机物的分解
C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐烂
D.上述说法都对
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