题目内容：

番茄是生活中经常食用的蔬菜，请根据以下的情景回答问题。

（1）从结构层次上看，番茄属于_____________，它是由多种组织构成的。剥下番茄的表皮是由________细胞构成的，将番茄从中央剖开，会看到番茄的果肉，果肉属于__________组织。

（2）将番茄炒熟后，会流出红色的汁液，这些汁液是来自番茄细胞中的______________。

（3）番茄生长过程中需要吸收较多的含氮无机盐，这种无机盐由根从土壤中吸收进来，并由输导组织中的___________ 运输到番茄果实中。

（4）番茄炒鸡蛋营养又好吃，你知道吗，番茄与鸡相比在结构层次上少了 ___________。